Auf dem Gelände der Alten Hölle, wo wir unseren Hackspace betreiben, gibt es auch eine große Gastroküche.
Hier gibt es immer mal wieder ausgefallene Strombaustellen an denen sich unsere Vereinsmitglieder üben,
hier zum Beispiel an zwei riesigen Schwenkbrätern.
Das sind große Gusseiserne Tröge die elektrisch beheizt werden um damit riesige Pfannengerichte zuzubereiten.
Damit man die riesigen Mengen dann abfüllen kann, lassen sich die Wannen mit einem Drehrad schwenken um sie
dann nach vorne in Töpfe und Serviergefäße abzufüllen.
So große Riesenpfannen ziehen natürlich ganz schön viel Strom und irgendwann haben die alten Bakelit Teile aus den 80ern
wohl einfach aufgegeben und es wurde nicht mehr richtig heiß.
Ein kleines Team aus Vereinsmitgliedern hat sich also daran gemacht die Elektrik so weit es ging auf einen modernen Stand zu bringen,
damit es auch weiterhin Riesenportionen Carbonara für unsere Vereinsessen gibt
Apropo Vereinsessen, wusstet ihr schon dass ein Gaslötkolben sich auch super für überbackenes Käsebrot eignet?
